Proteasa alcalina

Descrición curta:

A fonte principal é a extracción microbiana, e as bacterias máis estudadas e aplicadas son principalmente Bacillus, con subtilis como a máis, e tamén hai un pequeno número de outras bacterias, como Streptomyces. Estable a pH6 ~ 10, inferior a 6 ou máis de 11 desactivados rapidamente. O seu centro activo contén serina, polo que chámase protease serina. Amplamente usado en deterxente, alimentos, médicos, cervexa, seda, coiro e outras industrias.

Envíenos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produto

Detalles do produto

Especificacións proporcionadas

Proteasa nova / Taxa de retención de actividades enzimadas: 99%

Protease Carsberg/Taxa de retención de actividades enzimadas: 99%

(Ámbito de referencia da aplicación "uso do produto")

Son similares de natureza e estrutura, que conteñen 275 e 274 residuos de aminoácidos, respectivamente, e están compostos por unha cadea polipeptídica. Estable a pH6 ~ 10, inferior a 6 ou máis de 11 desactivados rapidamente. O seu centro activo contén serina, polo que chámase protease serina. Non só pode hidrolizar os enlaces péptidos, senón tamén os enlaces de amida de hidrolizar, enlaces éster, funcións de transferencia de éster e péptido. Debido á especificidade do encima, só pode hidrolizar as proteínas e non pode actuar sobre almidón, graxa e outras substancias.

EverBright® 'LL tamén proporciona contido/brancura/brancura/particlesize/phvalue/cor/PackagingStyle/Packaging Especificacións e outros produtos específicos que son máis adecuados para as súas condicións de uso e proporcionan mostras gratuítas.

Parámetro do produto

Cas Rn

9014-01-1

Einecs rn

232-752-2

FORMULA WT

1000-1500

Categoría

Enzima biolóxica

Densidade

1,06 g/cm³

H20 Solubilidade

Soluble en auga

Fervendo

320,6 ° C.

Derretendo

201-205 ℃

Uso do produto

Uso do produto

A súa aplicación xira principalmente arredor da función do seu enlace péptido de proteínas hidrolizadas e hai varias necesidades principais en produción e vida:

① Fai a estrutura de proteína macromolecular complexa nunha cadea de péptidos moleculares ou aminoácidos simples pequenos, de xeito que se fai fácil de absorber ou lavar, aplicado á industria do encima deterxente, pódese engadir á lavandería común, o pobre concentrado, o pobre e o soporte de lavado de canadismo, pode ser usado para a roupa de roupa, o canadre. produtos, ou salsa, zume de verduras e outras manchas de proteínas, e tamén se pode usar como instrumentos bioquímicos de limpeza de enzimas de reactivo médico.

②Parts destruir a estrutura proteica, de xeito que a separación entre os compoñentes do material, que é moi eficaz no procesamento de materiais ricos en proteínas como o coiro e a seda.

③Promote a degradación de contaminantes ambientais para o campo da protección ambiental.

④Protease pode catalizar tanto a reacción de hidrólise como a reacción inversa e ten un alto grao de actividade e especificidade, que é moi adecuado para as necesidades de produción dalgunhas moléculas específicas na industria farmacéutica.