Alxinato de sodio
Detalles do produto
Especificacións proporcionadas
Po branco ou amarelo claro
Contido ≥ 99 %
(Referencia do ámbito de aplicación "uso do produto")
O alxinato de sodio é un po branco ou amarelo claro, case inodoro e insípido.Alxinato de sodio soluble en auga, insoluble en etanol, éter, cloroformo e outros disolventes orgánicos.Disólvese en auga para formar un líquido viscoso e o pH da solución acuosa ao 1 % é de 6-8.Cando o pH = 6-9, a viscosidade é estable, e cando se quenta a máis de 80 ℃, a viscosidade diminúe.O alxinato de sodio non é tóxico, DL50>5000 mg/kg.Efecto do axente quelante sobre as propiedades da solución de alxinato de sodio O axente quelante pode complexar ións divalentes no sistema, polo que o alxinato de sodio pode ser estable no sistema.
EVERBRIGHT® tamén proporcionará especificacións personalizadas: contido/brancueza/tamaño de partículas/valor de pH/cor/estilo de embalaxe/embalaxe e outros produtos específicos que sexan máis axeitados para as súas condicións de uso e proporcionará mostras gratuítas.
Parámetro do produto
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Polisacárido natural
1,59 g/cm³
Soluble en auga
760 mmHg
119 °C
Uso do produto
Adición de alimentos
O alxinato de sodio úsase para substituír o amidón e a xelatina como estabilizador do xeado, que pode controlar a formación de cristais de xeo, mellorar o sabor do xeado e estabilizar bebidas mesturadas como o sorbete de auga con azucre, o xeado e o leite conxelado.Moitos produtos lácteos, como o queixo refinado, a nata montada e o queixo seco, utilizan a acción estabilizadora do alxinato de sodio para evitar que os alimentos se peguen ao envase e pódense usar como revestimento decorativo para estabilizalos e evitar que se rompa a codia do xeado.
O alxinato de sodio úsase como axente espesante para a salsa de ensalada (unha especie de ensalada), os produtos enlatados de pudim (unha especie de sobremesa) para mellorar a estabilidade do produto e reducir a fuga de líquido.
Pódese converter nunha variedade de alimentos en xel, manter unha boa forma coloidal, sen filtración ou encollemento, axeitado para alimentos conxelados e alimentos de imitación artificiais.Tamén se pode utilizar para cubrir froitas, carnes, aves e produtos acuáticos como capa protectora, que non está en contacto directo co aire e prolonga o tempo de almacenamento.Tamén se pode usar como axente autocoagulante para xeo de pan, recheo de recheo, capa de revestimento para lanches, alimentos enlatados, etc.A forma orixinal pódese manter en alta temperatura, conxelación e medios ácidos.
Tamén se pode facer de xelatina de cristal transparente elástica, antiadherente en lugar de xelatina.
Industria de impresión e tintura
O alxinato de sodio úsase como pasta de colorante reactiva na industria de impresión e tingimento, que é superior ao amidón de grans e outras pastas.O patrón téxtil impreso é brillante, as liñas son claras, a cantidade de cor é alta, a cor é uniforme e a permeabilidade e plasticidade son boas.A goma de algas é a mellor pasta na industria moderna de impresión e tingimento, e foi amplamente utilizada na impresión de algodón, la, seda, nailon e outros tecidos, especialmente para a preparación de pasta de impresión de tingimento.
Industria farmacéutica
A preparación gastrointestinal de sulfato de bario de dobre contraste tipo PS feita de dispersante de sulfato de alxinato ten as características de baixa viscosidade, tamaño de partícula fina, boa adherencia á parede e rendemento estable.O PSS é un tipo de diéster de sodio do ácido alxínico, que ten a función de anticoagulación, reducindo os lípidos no sangue e reducindo a viscosidade do sangue.
Usar goma de algas en lugar de caucho e xeso como material de impresión dental non só é barato, fácil de operar, senón que tamén é máis preciso para imprimir os dentes.
A goma de algas tamén se pode facer con varias formas de dosificación de axentes hemostáticos, incluíndo esponxa hemostática, gasa hemostática, película hemostática, gasa escaldada, axente hemostático pulverizado, etc.
